Standar Sanitasi Dapur Pesantren merupakan syarat penting yang wajib diterapkan untuk menjamin kebersihan makanan serta kesehatan seluruh warga pondok. Menerapkan Standar Sanitasi Dapur Pesantren secara ketat mencegah terjadinya penularan penyakit menular berbasis lingkungan di area asrama. Pengolahan makanan harus memenuhi prinsip higienis, mulai dari pemilihan bahan baku, penyimpanan, hingga proses penyajian harian. Pembersihan tempat memasak […]